羊肉怎么做给宝宝吃(适合宝宝吃的5道羊肉食谱)

摘要: 一、羊肉怎么做给宝宝吃二、羊肉粥材料:羊肉50克,粳米50克。做法:将羊肉切块,用粳米煮成粥,至肉煮至糜烂。功效:益气补虚,温中。小儿体弱多病,腰膝酸软,四肢温热,遗尿。温馨提示:...

一、羊肉怎么做给宝宝吃

二、羊肉粥

材料:羊肉50克,粳米50克。

做法:将羊肉切块,用粳米煮成粥,至肉煮至糜烂。

功效:益气补虚,温中。小儿体弱多病,腰膝酸软,四肢温热,遗尿。

温馨提示:适合10个月以上的宝宝。但有外感疾病或内热的孩子应忌食。

三、羊肉萝卜汤

材料:羊腿一大块,葱,姜,白萝卜,盐,白胡椒粉。

练习:

(1)将一大块羊腿用飞水洗净,然后锅内放水,葱姜片,八角1个,烧开后小火炖5小时。

(2)取出羊腿,放入冰箱冷藏。吃的时候切片,把羊肉汤分成几份,每次取一份烧。放白萝卜块,烧至软烂。将切好的羊腿放入锅中煮沸,然后加入一些盐和白胡椒调味。

功效:羊肉和白萝卜是绝配。萝卜可以去除羊肉的膻味,而且荤素搭配得当,萝卜还能吸收羊肉的一些脂肪。萝卜还有解毒去火的功效。此汤能开胃健脾。

温馨提示:羊肉汤对刚添加辅食的宝宝来说太油腻了。建议不要给宝宝吃。适合1岁以上的宝宝。

四、小贴士:

对于咀嚼能力不够的孩子,1岁以下的孩子常用容易咀嚼的羊肉粥、羊肉汤。

五、羊肉饺子

配料:羊肉、葱、盐、韭菜、酱油、植物油、花椒水、鸡蛋、十三香、姜、胡萝卜。

练习:

(1)羊肉剁成馅,倒入酱油搅拌均匀。

(2)将八角辣椒放入植物油中,加热,倒入羊肉馅中,搅拌均匀。然后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀(一定要顺时针搅拌)。

(3)加入葱花、姜、胡萝卜、韭菜,搅拌均匀,根据饺子馅的干湿情况加入1-2个鸡蛋,搅拌均匀。

(4)面粉加水,和面。(最好提前2小时和面)分割搓成长条,切成小剂型,压平擀开,包成饺子馅。

(5)将锅中的水烧开,放入饺子中。水烧开后,点3次冷水。

一、羊肉怎么做给宝宝吃

二、羊肉粥

材料:羊肉50克,粳米50克。

做法:将羊肉切块,用粳米煮成粥,至肉煮至糜烂。

功效:益气补虚,温中。小儿体弱多病,腰膝酸软,四肢温热,遗尿。

温馨提示:适合10个月以上的宝宝。但有外感疾病或内热的孩子应忌食。

三、羊肉萝卜汤

材料:羊腿一大块,葱,姜,白萝卜,盐,白胡椒粉。

练习:

(1)将一大块羊腿用飞水洗净,然后锅内放水,葱姜片,八角1个,烧开后小火炖5小时。

(2)取出羊腿,放入冰箱冷藏。吃的时候切片,把羊肉汤分成几份,每次取一份烧。放白萝卜块,烧至软烂。将切好的羊腿放入锅中煮沸,然后加入一些盐和白胡椒调味。

功效:羊肉和白萝卜是绝配。萝卜可以去除羊肉的膻味,而且荤素搭配得当,萝卜还能吸收羊肉的一些脂肪。萝卜还有解毒去火的功效。此汤能开胃健脾。

温馨提示:羊肉汤对刚添加辅食的宝宝来说太油腻了。建议不要给宝宝吃。适合1岁以上的宝宝。

四、小贴士:

对于咀嚼能力不够的孩子,1岁以下的孩子常用容易咀嚼的羊肉粥、羊肉汤。

五、羊肉饺子

配料:羊肉、葱、盐、韭菜、酱油、植物油、花椒水、鸡蛋、十三香、姜、胡萝卜。

练习:

(1)羊肉剁成馅,倒入酱油搅拌均匀。

(2)将八角辣椒放入植物油中,加热,倒入羊肉馅中,搅拌均匀。然后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀(一定要顺时针搅拌)。

(3)加入葱花、姜、胡萝卜、韭菜,搅拌均匀,根据饺子馅的干湿情况加入1-2个鸡蛋,搅拌均匀。

(4)面粉加水,和面。(最好提前2小时和面)分割搓成长条,切成小剂型,压平擀开,包成饺子馅。

(5)将锅中的水烧开,放入饺子中。水烧开后,点3次冷水。