冰柜冷藏室冻冰能放肉吗

摘要： 1、 冰柜里的冻冰可以装肉。2、 肉可以存放在零下18度左右的冰箱里。可将新鲜或冷冻的肉、鱼、家禽或熟食保存约3个月。位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度在0左右，可储存新鲜的肉类、鱼...

1、 冰柜里的冻冰可以装肉。

2、 肉可以存放在零下18度左右的冰箱里。可将新鲜或冷冻的肉、鱼、家禽或熟食保存约3个月。位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度在0左右，可储存新鲜的肉类、鱼类、贝类、乳制品等食品，无需冷冻即可保鲜，可随时取用。储存期大约是三天。

3、 其实买回来的鲜肉放在冰柜里，如果保存方式不当也会变质，比如反复解冻、家里冰箱的冰柜温度不够、存放时间过长等。因为冷冻只是暂时抑制了肉中原有的细菌的活动，使其不再旺盛繁殖，并不意味着细菌不再继续生长。

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