得了白癜风能吃草莓吗应牢记这3大饮食技巧

摘要： 春天是吃草莓的好时机，草莓营养价值高，含有大量维生素E、C、A，胡萝卜素和果胶以及膳食纤维等。能保护上皮组织健康，达到明目养肝效果，而且能促进胃肠道蠕动，那白癜风能不能吃草莓呢。白...

春天是吃草莓的好时机，草莓营养价值高，含有大量维生素E、C、A，胡萝卜素和果胶以及膳食纤维等。能保护上皮组织健康，达到明目养肝效果，而且能促进胃肠道蠕动，那白癜风能不能吃草莓呢。

白癜风能不能吃草莓？

白癜风尽量少吃草莓，因为草莓中含有大量维生素C会影响黑色素细胞生成。维生素C可保持巯基酶活性，会促进谷胱甘肽合成，和酪氨酸酶抢夺铜离子，从而降低酪氨酸酶活性，减少黑色素合成，加重或诱发白癜风。此外也不能吃含维生素c多的食物，如柚子、西红柿，柑橘类水果猕猴桃等，以免引起白斑部位扩散。

白癜风饮食注意什么？

1、多吃含酪氨酸的食物

酪氨酸受到酪氨酸酶作用，可形成多巴醌，从而氧化成黑色素。身体中的酪氨酸主要从食物中获取，酪氨酸酶需铜和锌等微量元素参与。也就是说应该多吃含铜锌以及酪氨酸的食物，这样能增强酪氨酸酶活性。不妨多吃瘦肉，动物肝脏，豆类蛋类以及新鲜的蔬菜水果等。

2、控制谷胱甘肽食物摄入

经过研究发现只要饮食中长时间缺乏谷胱甘肽，就能增强热氨酸酶活性。所以白癜风尽量少吃或不吃含此类物质的食物，如鱼虾类胡椒，西红柿大蒜及洋葱等，此外不能喝含有酒精的任何饮料以及烟草，以免加重病情。平时可以多吃茄子芹菜，黑豆油菜及胡萝卜等。

3、避免吃辛辣刺激性食物

白癜风要远离辛辣刺激性食物，如葱姜蒜，生姜羊肉以辣椒等，因为这些食物可引起过敏反应，从而加重皮肤症状。平时可以多吃黑芝麻或黑荞麦，因为含有的蛋白质、脂肪以及维生素，能加快体内黑色素代谢，促进黑色素再生。黑豆和黑米也是不错的，选择能补充身体所需要的微量元素，促进黑色素细胞新陈代谢。

温馨提示

白癜风一定要注重饮食上的护理，避免饮食不当而导致白斑扩展。外出时需做好防晒工作，避免受到太阳光暴晒，不然会导致白斑扩散，不能穿紧身的衣裤。保持规律作息，保证有充足睡眠，避免精神压力过大，要树立能产生疾病的信心，正确面对疾病，不能过于急躁。