清蒸鳜鱼的做法（清蒸鳜鱼怎么做）

摘要： 一、步骤11、 材料：桂鱼1条、葱1根、姜1根、花椒10g、香菜10g、黑豆油蒸鱼1大勺、盐1小勺、料酒1大勺、油适量。二、步骤22、 切丝洋葱。三、步骤33、 姜切丝。四、步骤4...

一、步骤1

1、 材料：桂鱼1条、葱1根、姜1根、花椒10g、香菜10g、黑豆油蒸鱼1大勺、盐1小勺、料酒1大勺、油适量。

二、步骤2

2、 切丝洋葱。

三、步骤3

3、 姜切丝。

四、步骤4

4、 将欧芹切成粉末。

五、步骤5

5、 将鱼身清洗干净，放上一把花刀。

六、步骤6

6、 两边均匀撒上盐和料酒。

七、步骤7

7、 还有一半辣椒和姜丝塞到鱼肚子里。

八、步骤8

8、 在鱼上淋上蒸鱼酱油和少许油。

九、步骤9

9、 煮沸后，蒸10分钟。

十、步骤10

10、 然后铺上剩下的姜丝。

十一、步骤11

11、 鱼身裹上洋葱丝和香菜。

十二、步骤12

12、 在锅里把油烧开，倒在鱼上。