皮蛋清洗干净的方法（皮蛋怎么清洗干净）

摘要： 1、 清洗皮蛋：挑选好鸭蛋后，准备一盆水，将鸭蛋放入水中清洗外面的杂质和污垢，然后用纸巾或干抹布将鸭蛋外面的水全部擦干。2、 先挑几个鸭蛋。挑选的时候，要注意。如果有薄壳、破损或有...

1、 清洗皮蛋：挑选好鸭蛋后，准备一盆水，将鸭蛋放入水中清洗外面的杂质和污垢，然后用纸巾或干抹布将鸭蛋外面的水全部擦干。

2、 先挑几个鸭蛋。挑选的时候，要注意。如果有薄壳、破损或有斑点的，这种皮蛋要先剔除，不适合做皮蛋，因为这种鸭蛋的壳比较脆，容易碎。如果你不想失败，就淘汰他们。