娃娃菜怎么做好吃又减肥

摘要： 1.首先，准备好娃娃菜、大蒜、剁椒和小葱。2.切小青菜和大蒜备用。3.将婴儿盘放入锅中焯水，直至其破裂，取出，沥干水分，装盘。4.锅里放油，然后放入蒜粉炒香。在碗中加入酱油、香油、...

1.首先，准备好娃娃菜、大蒜、剁椒和小葱。

2.切小青菜和大蒜备用。

3.将婴儿盘放入锅中焯水，直至其破裂，取出，沥干水分，装盘。

4.锅里放油，然后放入蒜粉炒香。在碗中加入酱油、香油、蚝油和鸡精，拌匀，铺在娃娃菜上。在另一个碗里，加入剁椒、生抽、香油、蚝油和鸡精，拌匀，铺在娃娃菜上，撒上葱花。

5.最后，将烧至七成热的油倒在蒜、剁椒和葱花上。

油娃娃菜：1。准备娃娃菜，小米椒，大蒜，洋葱。

2.先把娃娃菜洗干净，连续两次切成两半，小米椒圈起来，蒜切末，葱切段。

3.将蒜末、酱油、醋、蚝油、白糖放入碗中，拌匀成酱。

4.然后把锅里的水烧开，放进娃娃菜里。煮好后捞出沥干水分，放入盘中，淋上酱汁，撒上小米椒圈和葱花。锅里加油，烧开后倒在娃娃菜上。