花甲怎么做
摘要:
1.首先我们把盔甲放在一个大碗里,加入适量的水,2勺盐,然后滴几滴香油,浸泡1小时,让盔甲把沉淀物吐出来;2.将姜、蒜、葱和干辣椒切片。3.待油温七成热,放入豆瓣酱、姜、蒜、花椒、...
1.首先我们把盔甲放在一个大碗里,加入适量的水,2勺盐,然后滴几滴香油,浸泡1小时,让盔甲把沉淀物吐出来;
2.将姜、蒜、葱和干辣椒切片。
3.待油温七成热,放入豆瓣酱、姜、蒜、花椒、干辣椒炒香,再放入一勺花甲、料酒,翻炒均匀,放入一勺生抽、半勺蚝油、半勺盐、半勺糖和适量水,小火煨至花甲完全打开;
4.最后将洋葱翻炒30秒,加入半勺鸡精拌匀。
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作者:baidianfeng365本文地址:http://baidianfeng365.com/bdf/56952.html发布于 11-28
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