青豆炒肉丝怎么做

摘要： 一、步骤11、 材料：四季豆200克，瘦肉100克，大蒜2瓣，生姜1片，盐1茶匙，酱油1汤匙，味精1茶匙，食用油适量。二、步骤22、 将姜剁成粉末。三、步骤33、 蒜末。四、步骤4...

一、步骤1

1、 材料：四季豆200克，瘦肉100克，大蒜2瓣，生姜1片，盐1茶匙，酱油1汤匙，味精1茶匙，食用油适量。

二、步骤2

2、 将姜剁成粉末。

三、步骤3

3、 蒜末。

四、步骤4

4、 瘦肉切丝。

五、步骤5

5、 先用开水冲服四季豆，5分钟后盛出。

六、步骤6

6、 然后浸泡在冷水中。

七、步骤7

7、 将油倒入锅中，加热，加入蒜末和姜末，炒香。

八、步骤8

8、 加入肉丝和酱油翻炒2分钟。

九、步骤9

9、 然后加入四季豆和盐翻炒2分钟。