火腿的做法怎么做才好吃

博主：baidianfeng365baidianfeng365 11-27 30 0条评论
摘要： 1.金针菇切根，洗净，撕成丝，火腿切丝，青椒切丝，姜切丝，蒜切末，葱切末；2.锅内放适量油，加热至7成油温，放入姜蒜末，爆香，放入金针菇、火腿丝，翻炒至断；3.加入半勺料酒，半勺盐...

1.金针菇切根，洗净，撕成丝，火腿切丝，青椒切丝，姜切丝，蒜切末，葱切末；

2.锅内放适量油，加热至7成油温，放入姜蒜末，爆香，放入金针菇、火腿丝，翻炒至断；

3.加入半勺料酒，半勺盐，半勺鸡精。将葱花翻炒均匀后出锅。