重庆哪家江湖菜好吃
1.阳姬龙符,2号。陈翔,第三名。李子坝梁山鸡,NO4。陶然居,第五名。半个月。
一、重庆江湖菜餐厅排名
二、NO1杨记隆府
杨记龙府,号称川菜的背包,在重庆很有名。今天介绍的这家店位于重庆商圈解放碑附近,门面不大,但服务很好。进店,装修传统但有品味,古色古香的门楼,桌椅,江湖感十足。杨记龙公馆秉承了重庆独特的文化和饮食习惯,已经是重庆餐饮界最好的江湖菜品牌之一。除了是“全国必吃餐厅”和“重庆排队王”,马云还在这里打过牌。
菜品方面,强烈推荐杨府的招牌菜,超级大盘。看起来菜很精致。鱼浸在热油里,热油里有辣椒、花椒和白芝麻。入口第一印象还是挺嫩的,很有味道。一道菜同时具有麻、辣、鲜、香的味道,吃过一次就难忘。除了杨府有名的鱼,杨记龙府还有很多菜可以选择,比如兔头、毛血旺、麻婆豆腐、羊肉串、椒麻鸡等等。
从口感上来说,招牌菜杨记的招牌鱼,肉质紧实,裹着芳香的油,让人食欲大开。公馆辣子鸡入口脆、干、辣。民国王霸兔香辣,讲究酸辣,油润细腻。红糖米粥甜润,都很好吃。
环境:8.4
口味:8.0
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地址:临江支路32号7号(苍柏路与临江支路交叉口王府井百货大楼后红绿灯旁)
三、NO2尘香
沉香是重庆第一家成功代言网络名人的江湖菜餐厅。它的位置隐藏在山城比较繁华的地段。店内装修无一不是细节,用餐环境优雅,餐具考究,菜品优质,服务周到。
菜品也很符合食客的需求。秘制酱三文鱼是其招牌菜,口感细腻丰富,肉质鲜嫩。关键是酱,和芥末酱不一样。他的酱包三文鱼,整个味道很特别。血旺内容丰富,毛肚特别好吃,陈皮兔肉丁很嫩,在兔肉里能感受到不一样的味道。黄金虾球不是辣的菜,甜甜的很好吃,特别油腻。馋嘴蛙吃起来有点像泡椒,但是吃起来感觉没那么干。这是重庆的一星级餐厅,美食园。口味上没得选。
环境:8.5
口味:7.8
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地址:新华路388号第一创汇大厦LG层
四、NO3李子坝梁山鸡
八粮山鸡被誉为继火锅、小面之后,重庆第三张餐饮名片。店里的环境很有重庆味,服务很好。从二零二厂一路下来到李子坝轻轨站,离地铁站超级近。店里装修时尚,餐具有趣,筷子上有梁山鸡的LOGO。
梁山鸡是这家店的特色菜。李子坝梁山鸡是小份,一半198。重量足够,价格也很划算。既有火锅的麻辣,又有中药的温和。当归中药香气的鸡,不老不柴。肉质嫩滑,吃起来软糯。根本不烧柴火。汤味浓郁,麻辣爽口。汤汁鲜美,滋补滋补,美味根本停不下来。沙参吃起来像红薯条,芋头很软糯。琥珀核桃仁很脆,还有免费的紫米粥。
环境:7.8
口味:7.5
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地址:李子坝正街60号
五、NO4陶然居(南滨路店)
重庆,陶然居是一家开了很多年的老店,分店多,人气高,店面大,环境干净整洁,非常适合家庭聚餐。地理位置好,就餐环境好,可以欣赏南滨路和对江渝中区的夜景,尤其是晚上,楼上可以欣赏到美丽的夜色。
辣椒螺蛳和陶然芋儿鸡都是正宗的渝味,糯米排骨很好吃,糯米和排骨完美的结合在一起,糯米吸收了排骨的美味,软糯的特殊香味,盘子也很好看,很嫩很健康。老年人也可以吃一道菜。这家餐厅的菜主要是重庆当地的特色菜,大部分都是麻辣烫,比如毛血旺、蒜泥白肉、酸辣蕨根粉、辣椒田螺、红糖煎饼、肉夹馍、重庆凉粉、兔肉、牙签兔等等。
环境:7.5
口味:7.2
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地址:
六、NO5月半(解放碑总店)
悦是一家知名的重庆江湖菜餐厅,是一家隐藏在写字楼里的餐厅——解放碑附近的一家隐藏的网络名人店。位置很好找,因为在解放碑很有名。随便一问就知道店里的主打菜都是家常,菜品价格也比较亲民。但是从卖外观的角度来说,绝对是有货的,而且分量足,口感好!
双椒麻鱼是龙利鱼,无鱼刺,肉质细嫩,血量丰富。以鸭血为主料,用料非常丰富。汤又红又亮,麻辣鲜香,辣子鸡是个巨大的筐。鸡肉先炸后炸,外脆里嫩。其实不辣,但是味道很好,入味,焦,香,同时有大庆典。
环境:7.5
口味:7
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地址:青年路7号时代大厦D座12-8号
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作者:baidianfeng365本文地址:http://baidianfeng365.com/bdf/56820.html发布于 11-25
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