( 它的做法是什么 ) 红烧梭子蟹怎么吃

摘要： 1.将蟹洗净，挖出鳃，用剪刀将蟹切成四块。2.准备姜和蒜，蒜里多放些蒜会很好吃。3.锅里放油，加入姜、蒜和豆沙，小火炒一会儿。4把蟹炒一会儿。5除胡椒粉外，加入。 红烧螃...

1.将蟹洗净，挖出鳃，用剪刀将蟹切成四块。2.准备姜和蒜，蒜里多放些蒜会很好吃。3.锅里放油，加入姜、蒜和豆沙，小火炒一会儿。4把蟹炒一会儿。5除胡椒粉外，加入。

红烧螃蟹怎么做啊!!

避风塘美食起源于香港，这道避风塘炒蟹就是其中的经典之一。金黄酥脆，清蒸吃腻了口感鲜嫩，一定要试试这种做法!

关于“红烧蟹的家常菜”的内容。

十分钟红烧蟹!这是最好吃的东西。

这家人喜欢吃游蟹。今年螃蟹多，价格也实惠，每三五次螃蟹就成为餐桌上的菜。我也有不同的烹饪方法，有的是煮蟹，有的是红烧蟹，有的是游蟹炒年糕。感觉螃蟹已经烧尽了经验(所以说一个人不是有点骄傲)哈哈出来一个食谱分享。

作者:YanyuMusic

食材:游蟹2只姜8只蒜2瓣青椒和红椒️各1只葱1条食用油3汤匙蚝油1汤匙盐2汤匙陈酒适量。

步骤1、准备2只活的游泳蟹用牙刷清洗干净，切两段再剪掉橡皮筋(不切蟹脚掐手)

2.准备好大葱，姜切多一点，大蒜切2瓣，青椒和红椒切小块。

3.把锅烧热，倒油。将姜蒜放入油中炒出香味。

4.然后将蟹面朝下煎，倒入酒以增加蚝油的风味以增加酒的新鲜度，(锅里的烟不是很好拍)中火。

5、倒一碗半水(我是一碗饭)再根据个人口味加入青红椒盐(我觉得海鲜有点咸，我女儿喜欢蟹肉汤拌饭超级香)大约四五分钟就可以烧了，(因为之前已经炒过了)出锅用葱花。

6、晚上，美味的蟹肉肥美的蟹黄香气天天喊着减肥我……食物啊:在减肥的路上混脚石头只有食物是不能辜负的。

小贴士:煮沸时间不宜过长，否则蟹肉放久了味道就不好了。

游蟹的营养价值游蟹，咸。

自然寒冷。滋阴补血。

排毒和治疗。经血干枯闭经。

油漆痛。

扭伤的关节。