苦苣菜(苦苣菜凉拌的家常做法)

摘要： 菊苣可食用吗?菊苣可以吃。菊苣生长在田野、路边和村舍附近。其幼嫩茎叶富含胡萝卜素、VB2和VC，可食用。菊苣全草具有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。它嫩嫩的茎叶可以生吃，也可以...

菊苣可食用吗?

菊苣可以吃。菊苣生长在田野、路边和村舍附近。其幼嫩茎叶富含胡萝卜素、VB2和VC，可食用。菊苣全草具有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。它嫩嫩的茎叶可以生吃，也可以用沸水煮，再用水浸泡去除苦味，菊苣沙拉怎么做?

生菊苣洗净、撕净，放入虾仁、辣根(超市购买)，加入少量糖、盐，拌匀即可食用。这是一道著名的四川菜。它是美味的。但是，如果你怕辣，请少用辣根。

关于“菊苣”的内容。

(1)菊苣的功效和功能。

菊苣是一种家喻户晓的蔬菜，尤其在春夏季节更受人们的欢迎，它虽然吃起来又甜又苦但效果还不错。可用于清热解毒。(2)菊苣蔬菜，是一种营养价值非常高的保健蔬菜。

菊苣属菊科草本植物，其生长期为一年、两年或多年生，又称茶苦荚、维罗妮卡、无香菜、老鹳、伽玛等。菊苣的味道。

(3)菊苣。

菊苣也被称为苦药草。苦草药的根和叶可入药，有清热解毒、明目灭火的功效。

(4)农村人吃的“野菊苣菜”的营养价值是多少。

菊苣蔬菜，是一种很好的常见野菜，其治疗价值也未被发现。其实，苦菜对于广大糖友来说是一种非常好的治疗材料。

(5)傻傻分不清:菊苣。

~新花老事件专栏~带你看城市常见野花背后的故事每周二、周五上午更新，欢迎关注新花老事件:其88、菊苣【花与档案】。

菊苣，其实没有那么苦。

我第一次品尝菊苣是在三四年前的一个冬天，在一个朋友的草莓棚里摘的。它是专门为可以在家里安全食用的水果而种植的，所以棚子也是。

荠菜、菊苣、傻分不清?教你看一眼野菜!

菊苣(也叫苦苣)(不不L.)菊苣是菊科的一种野生蔬菜。苦菜口感爽口爽口，微苦，含有多种营养成分，其中苦菜鲜胡。

(8)菊苣。

知道有毒的野菜——有毒的生菜。

近年来，随着人们对野菜的兴趣日益浓厚，市场上出现了一些野菜。在西安，野生生菜是一种有毒的入侵植物，被称为菊苣或蒲公英。3-5元一斤。野生生菜全身有毒，人类和动物吞食后可能中毒。该植物含有麻醉成分，特别是开花时，该植物的乳汁中含有一种叫做山乳香的物质，它具有弱鸦片碱的作用，普通剂量容易引起嗜睡，过多会引起焦虑，过多会导致心脏麻痹而死亡。野生莴苣传播迅速，与农作物争夺养分。对水果、谷物、豆类等农作物危害严重。会降低产量和质量。

野生莴苣(拉丁名:NoNoNoL)。又称毒莴苣、刺莴苣、银齿莴苣。它是一种一年生草本植物，原产于英格兰东部和东南部。在欧洲、俄罗斯、高加索、伊朗、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、印度北部和蒙古都有发现。2007年，野生莴苣作为检疫植物被列入《中华人民共和国进口植物检疫性有害生物名录》。它是一种具有潜在入侵性的有毒有害植物。近年来，野莴苣在中国传播迅速，现已分布于新疆、东北、陕西、河南、云南、浙江等地。荒野在西安周围很常见。有些人把它当成菊苣，摘下来做成野菜吃。这个市场还出售野菜。

以下是毒莴苣与山莴苣、菊苣和沙马拉的区别: